Tästä ruokalajista ei valitettavasti ole kuvaa, mutta eivätpä nämä paistokkaat kovin kummallisilta näytäkään. Jenkeissä näitä tarjotaan aamupalaksi, me söimme lounaaksi pekonin, paistettujen kananmunien ja chilillä maustettujen tomaattipapujen kera.
- perunaa karkeana raasteena
- suolaa
- öljyä paistamiseen
Purista käsin perunaraasteesta neste pois niin tarkkaan kuin pystyt ja mausta raaste kevyesti suolalla. Laita lautaselle pala talouspaperia ja levitä raaste päälle. Laita päälle vielä pala paperia. Kuumenna täydellä teholla mikroaaltouunissa 2 minuuttia. Kuumenna öljy paistinpannulla ja nosta raastetta pannulle ja paina lastalla litteäksi. Paista pari minuuttia / puoli ja saat ekstrarapeita paistokkaita.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti