Tein pari päivää sitten pähkinäpullia ja niitä jäi sen verran yli, että riittivät hyvin tähän vuoden ensimmäiseen ateriaan. Pähkinäpullien tilalle voit vaihtaa falafelit tai vaikka lihapullat, jos niin haluat.
- valmiita pähkinäpullia, lämmitä mikrossa tai paistinpannulla
- sipuli silppuna
- solovalkosipuli silppuna
- oliiviöljyä
- prk kuohukermaa
- 100 g sinihomejuustoa
- 200 g ruusukaaleja, poista kannat, puolita ja kypsennä
- suolaa ja mustapippuria
- tuorepastaa pakkauksen ohjeen mukaan keitettynä
Kuullota sipuli ja valkosipuli öljyssä. Lisää kerma ja homejuusto ja keittele sekoitellen, kunnes juusto sulaa. Sekoita kaikki aineet keskenään ja nauti.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti