Jäikö keitettyjä perunoita yli? Käytä ne tortillasipsien tilalla, herkkua!
- pala lohta pyrstöpäästä (ohut pala)
- keitettyjä kuorittuja perunoita
- chilikastiketta
- suolaa
- oliiviöljyä
Kuumenna uuni 250 asteeseen. Laita leivinpaperin päälle pellille toiselle puolelle perunat (jos isoja, puolita), pirskota päälle öljyä ja suolaa. Laita toiselle puolelle lohi, jonka päälle levität chilikastiketta. Paista 15 min tai kunnes lohi on kypsää ja perunat lämpimiä.
- 1 rkl oliiviöljyä
- tl kuminaa
- punainen paprika suikaleina
- chiliä silppuna
- punasipulia suikaleina
- solovalkosipuli silppuna
- 1 iso tomaatti kuutioina, poista kanta
- prk refried beans
- mustapippuria, hunajaa, jauhettua korianteria
Paista kuminaa, paprikaa, chiliä, sipulia, tomaattia ja valkosipulia öljyssä, kunne pehmenevät. Lisää pavut ja sekoittele lämpimiksi. Mausta.
- 2 dl jugurttia
- kourallinen cheddarraastetta
- rkl limemehua
- 1 avocado kuutioina
Kuumenna jugurtti, juusto ja mehu. Sekoittele, kunnes juusto sulaa. Lisää avocado ja sekoita.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti