Eilisestä jäi yli kurpitsakeittoa, ohje: link. Meinasin ensin tarjota sen lounaaksi, mutta kaupasta sattui mukaan tuoreita tattitortellineja ja päätin tarjota eilisen keiton lämmitettynä tortellinien ja raastetun parmesanin kera. Meidän keittomme ovat yleensäkin enemmän muhennoksia ja yön yli jääkapissa turvottuaan tämä muistutti huomattavasti enemmän kastiketta kuin keittoa. Maustoin vielä 'kastikkeen' teelusilakallisella tryffeliöljyä. Hyvää oli!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti