torstai 17. syyskuuta 2020

Luumupaistos


 Sain herkullisia luumuja, mutta koska mies ei pysty syömään niitä kypsentämättä, tein niistä paistoksen. Nyt on makeaa mahan täydeltä!

  • 25-30 luumua, pilko isohkoiksi paloiksi ja poista kivet
  • 50 g voita
  • vaniljatanko
  • 2 kukkurallista rkl fariinisokeria
Sulata voi paistinpannussa, lisää muut aineet ja keitä miedolla lämmöllä viitisen minuuttia, poista kanelitanko
  • 1 dl juoksevaa margariinia
  • 1 dl fariinisokeria
  • 2 dl kaurahiutaleita
Sekoita aineet keskenään.
  • tarjoiluun vaniljakastiketta tai vaniljajäätelöä

Voitele piirasvuoka juoksevalla margariinilla. Kaada luumuseos vuokaan. Ripota päälle kauraseos ja paista 200 asteessa 15 min tai kunnes pinta saa vähän väriä. Nautiskele vaniljakastikkeen tai jäätelön kera.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti