Oi niitä aikoja, kun ostin heräteostoksena uudet kengät tai laukun. Nykyään ostan vain ruokaa. Tänään kaupasta sattui mukaan silakkafileitä ja ei kun paistamaan.
- silakkafileitä
- ruisjauhoja
- suolaa
- paistamiseen oliiviöljyä
Sekoita fileet, jauhot ja suola keskenään (vaikkapa pakastepussissa hölskytellen) ja paista kauniin värisiksi öljyssä.
- kukkakaali pieninä kukintoina/paloina
- punasipuli suikaleina
- solovalkosipuli silppuna
- oliiviöljyä
- täysjyvänuudeleita, keitä pakkauksen ohjeen mukaan ja huuhtele kylmällä vedellä
- 1/2 dl teriyakikastiketta
- 1 kananmuna
Kypsennä kukkakaali, sipuli ja valkosipuli öljyssä. Lisää nuudelit ja paista hetki. Lisää teriyakikastike ja kananmuna ja paista sekoitellen, kunnes muna hyytyy.
- 1 dl jugurttia
- 2 rkl majoneesia
- rkl chilikastiketta
- rkl piparjuuritahnaa tai raasta tuoretta
- kourallinen silputtua tilliä
Sekoita ja anna maustua jääkaapissa muun ruoan valmistuksen ajan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti