Tässä taas hellepäivän helppo grilliruoka. Munakoisoa olen tehnyt aikaisemmin, sen ohje löytyy täältä, link.
Halutessasi voit korvata fetan paistamalla halloumia ja lisäämällä siihen mausteet paistamisen päätteeksi. Lisukkeeksi voit tarjota leipää tai miksei vaikka uusia perunoita.
- 1 munakoiso / syöjä
- pkt fetaa (esim. Patros, joka on kokonaisena palana)
- 1 rkl sesaminsiemeniä
- 1 rkl hunajaa
- silputtua oreganoa
- chiliä silppuna
- solovalkosipuli silppuna
- oliiviöljyä
Leikkaa kaksi isohkoa palaa foliota, laita ne päällekäin. Voitele keskelle fetan kokoinen alue oliiviöljyllä. Lisää sesaminsiemenet, hunaja, oregano, chili ja valkosipuli fetan päälle ja pirskota öljyä päälle. Taittele folio paketiksi ja grillaa 15-20 min, ensin 10 min feta alaspäin, sitten muutama minuutti chilit ym alaspäin ja sitten vielä hetki feta alaspäin. Tarjoa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti